Bò lá lốt (Grilled beef in piper lolot leaves)

June 19, 2020



♥ Follow me on Facebook:

♥ Ingredients:
(Makes 22 rolls)

12 oz rib eye steak
5 garlic cloves
1 bulk green onion
1 3-inch stalk fresh lemongrass
2 tbsp hoisin sauce
1 tsp brown sugar
½ tsp freshly ground black pepper
Fresh piper lolot leaves
sesame oil
2 tbsp crushed roasted peanut
1 tbsp green onion sauce (optional)

—–
♥ Nguyên liệu:
(22 cuốn)

12 oz thịt bò
5 tép tỏi
1 bó hành lá
1 khúc sả dài khoảng 3-inch
2 tbsp muỗng canh dầu hào
1 tsp muỗng cà phê đường vàng
½ tsp muỗng cà phê tiêu xay
Lá lốt
dầu mè
2 tbsp muỗng canh đậu phộng rang giã thô
1 tbsp muỗng canh mỡ hành (nếu thích)

♥ Here are a few of the tools I used in the video:

Stuffed Grape & Cabbage Rolling Machine:
Victorinox 8-Inch Chef’s Knife:
KitchenAid Shears with Soft Grip:
OXO Good Grips 15-Inch-by-21-Inch Cutting Board:
Peugeot Paris U’Select Pepper Mill:
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set:

♥ Music courtesy of Audio Network

Nguồn: https://thegioibongda.com.vn

Xem thêm bài viết khác: https://thegioibongda.com.vn/giao-duc/

All Comments

  • Very nice video.

    Vk Ck Nhà Kún June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Ban mua dụng cu cuon o web nao vay co the chia se tên goi dung cu la gi ko. Thanks

    Judy Tran June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • I had something similar to this, it was done with grape leaves. What is the flavor or the lolot leaves?

    Roland Deschain June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Seems like version of helens. Why saying same thing

    Marie Paglinawan June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • You used ribeye for this?

    laratta June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Nếu Em Ivy Hays không muốn hôi nhà thì nên thay exaust fan hiệu SAKURA 36" của nhật hút mùi hôi rất mạnh. Cho dù kho mắm, chiên cá, hoặc đứng gần hút thuốc cũng không hôi nhà. Bảo đảm một chăm phần chăm ăn chắc mặt bền.
    Thêm mẹo vặt. Nếu muốn không hôi nhà. Dùng 2 cups nước 2 cups giấm đung xôi trong 5 phút không để quạt hút ra ngoài. Mùi giấm sẽ loang toả cả nhà sẽ xoá tan mùi hôi. Chúc Em thành công.

    Châu Nguyễn June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • E rất thích xem video của c, thấy dễ hiểu gì đâu áh, nhất là cuối video có nhóc nhà c thấy cưng quá đi

    Nhung Nguyen June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • cái máy này mua ở đâu thế bạn

    DVT vlog June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Fãi có cái toy rolling thì mói làm dc món này ??? Sorry, kô nhât thiêt !!! 🙁

    Zion ALanding June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Vân ơi cho hỏi thăm . Cái dụng cụ cuốn lá lốt mua ở đâu vậy?…

    RoseHongNhung Tran June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Chi van mua do count bo la lop o dau vay cho me biet nhan cho me so phone 0427938230

    Andy Tran June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • hì hì chị ko khuyến cáo trước vì làm món này rất ngon nhưng rất hôi nhà, hôi bếp, ngay cả con mèo của e ngồi trong bếp cũng hôi mùi lá lốt nướng. Nhà ở Mỹ rất bít bùng, nên phải mất vài ngày mới hết mùi.

    Ivy Hays June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • bạn ơi có bán máy cuốn không ship cho mình 1 cái ra bắc giang nhé. 0901498688 call số này nhé

    Hien nguyen June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • awwww this look so delicious Awesome thanks another on list to try..where i can find the roller i dont have..

    AU Egerton June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Chị van thân mến. Cám ơn chị đã cho ra những món ăn ngon mới và đẹp nữa, và chị cũng có 2 vị khách hàng lúc nào cũng hưởng ứng các món ăn của chị, ăn thật ngon lành, chúc gia đình chị luôn vui vẻ và hạnh phúc với những món ăn mới và thật hấp dẫn ,

    Yenthanh Nguyen June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Hi Van!

    Where did you get the leaves? Just a normal Asian store? In Vietnamese they're lá lốt? Also, where did you get the roller?!!

    Valicore June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Vân em mua máy cuốn cho bò nếu chị đang ở Úc ,vì quá tiện nếu không có máy chắc cuốn không được đẹp và kín như em cuốn ,cám ơn trước nhé

    Le Oanh Duong June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • ngon wa di thoi

    iloveyoutoiyeuban June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • sao chị không xay thịt bò ra?

    Văn Duy Khánh Nguyễn June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • One of my favorite Vietnamese wraps. Thanks for sharing!

    Joyce Le June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Thats not how you use the roller. Supposed to push all the way so that the Nem falls out onto the little pouch area at the tip of the roller. Nice recipe anyway, looks great

    Van Vu June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Mua la lot o dau vay chi?

    Gwen Huynh June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • minh thich mon an nay.

    dangkhoa Nguyennguyen June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • hay qua xem clip co that thu gian lam

    phi long vĩ June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Cam on chi rat nhieu, chi oi bua nao chi day lam nem nuong cho moi nguoi nha.

    cobe199 June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Van oi . one day would you teach me how to make Korean small tiny dry fish please.

    Kathy Noble June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Cho mình hỏi bài nhạc nền với nghe thích quá"

    giang phan June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Mình thích máy cuốn và phần reaction của mấy nhóc ^^

    Daikon White June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • thit nay mem nhj

    Ngân kiều June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Where can I get the tool?

    smoothmove June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • Cám ơn công thức & cách làm của em Vân nha !. 🌹

    Duc Nierhaus June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • cái cuốn chả kia mua ở đâu vậy chị? ở VN có bán k nhỉ

    Nhu Hung June 19, 2020 5:15 pm Reply
  • chấm mắm nêm thì đúng điệu hơn

    Nguyên Nguyễn June 19, 2020 5:15 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *